
Мед - унікальний природний продукт, який містить близько 300 компонентів. Серед них основними є фруктоза (21,7—53,9 %) і глюкоза (20,4—44,4 %); органічні кислоти; неорганічні хімічні сполуки, кількість яких майже така...

Завдання роботи:
- Ознайомитися з реакціями осадження білків.
- Навчитися осаджувати білки в лабораторних умовах.

Завдання роботи:
- Ознайомитися з класифікацією та хімічними властивостями білків.
- Навчитися кількісно визначати вміст білків у розчинах.

Завдання роботи:
- Отримати уявлення про білки.
- Ознайомитися з будовою та рівнями структурної організації білків.

Завдання роботи:
- Ознайомитися з класифікацією амінокислот.
- Ознайомитися з методикою визначення Нітр...

Завдання роботи:
- Ознайомитися з теоретичними відомостями про амінокислоти.
- Ознайомитися з функціями амінокислот для орга...

Забруднення ґрунтів важкими металами є важливою екологічною проблемою. Для більшості рослин забруднення субстрату важкими металами є стресовим чинником, який перешкоджає нормальному функціонуванню рослинного організму....